다양한 소스 맛으로 미국을 섭렵한 치킨윙 맛집 윙스탑이 드디어 한국에 오픈합니다. k-치킨에 도전장을 내민 윙스탑 치킨이 국내에서도 성공할 수 있을지 귀추가 주목된 가운데 윙스탑 치킨에 대해 자세히 알아보겠습니다.
윙스탑 치킨
윙스탑 치킨은 1994년 미국 텍사스 달라스에서 시작했으며 현재 총 13개의 나라에 1800여 개 매장을 운영하고 있는 프랜차이즈 브랜드입니다.
치킨 윙이 10조각에 11.69달러라는 합리적인 가격이지만 오리지널부터 스파이시코리안 큐, 하와이안 등 총 11개의 소스를 선택항 수 있어 꾸준한 인기를 이어가고 있습니다.
윙스탑 치킨은 한마리를 주문하는 것이 아닌 개인의 취향과 입맛에 따라 조각수와 치킨 타입을 선택하고 세트구성에 따라서 최소 한 가지에서 최대 다섯 가지 양념 맛을 선택할 수 있습니다.
한국에서는 생소할 수 있지만 합리적인 가격으로 다양한 맛 그리고 원하는 양만 먹을 수 있다는 점에서 매리트가 있어 보입니다.
한국 윙스탑 치킨
한국의 강남 1호점에서는 1월 9일 월요일부터 시범운영을 하며
5일간 시범운영을 한 후 13일(금요일)에 공식 오픈할 예정이라고 합니다.
한국에는 11가지 맛이 다 들어오는 것은 아니고 달달하고 매운맛으로 한국인 입맛에 딱 맞는 망고 하바네로부터 현지에서 인기 메뉴로 꼽히는 루이지애나 럽, 페몬 페퍼 등 총 9가지로만 출시한다고 합니다.
특히 한때 품절 대란을 이르킨 '치킨 샌드위치'가 아직 한국 출시 여부 미확정으로 호기심을 자극하고 있습니다.
특히 강남 신논현 1호점에 미국 달라스 본사에서 플레이버 엑스퍼트팀을 파견해 본토의 맛을 그대로 재현하기 위해 레시피 전수 교육을 했다고 합니다.
그래서 이미 외국에서 윙스탑을 가본 적 있는 알고 계시는 분들에게는 더욱 친숙하게 다가올 수 있을 것 같습니다.
또한 미국에는 없는 한국에서만 맛볼 수 있는 특별한 한정 메뉴까지 같이 출시 예정이라고 하니 더욱 기대가 됩니다.
아무래도 한국인 입맛에 맞는 양념 맛이 아닐까 생각되는데요 그럼 윙스탑을 한국에서 처음 접하는 사람들에게도 거부감 없이 다가올 수 있을 거 같습니다.
관계자는 한국시장은 디지털과 배달 문화에 익숙해 다양한 마케팅 활동을 펼칠 계획이라 밝혔습니다. 그러므로 다양한 오픈 이벤트와 배달도 가능해질 것으로 보입니다.
윙스탑 치킨 소스 맛 종류
한국에 들어오는 맛을 매운 순서부터 9가지를 알려드리겠습니다.
- Atomic : 전혀 경험해 보지 못한 윙스탑의 가장 매운맛
- Inferno : 크럼블의 바삭한 식감과 함께 즐기는 매콤 달콤한 감칠맛과 진한 풍미
- Sweet spicy soy : 튀긴 샬롯 토핑과 함께 인도네시아의 달콤한 간장소스와 칠리 파우더의 만남
- Mongo Habanero : 망고의 달콤한 맛 끝에 전해져 오는 매운맛
- Original Buffalo : 매운맛과 신맛의 조화를 온전히 느낄 수 있는 윙스탑 시그니처 소스
- Hickory smoked BBQ : 진한 훈제향 속에 느껴지는 달콤하고 풍부한 바비큐 풍미
- Louisiana Rub : 미국인이 좋아하는 바삭한 식감, 고기 속까지 베인 매콤한 케이준 스타일
- Lemon Pepper : 레몬 과즙의 상큼함과 후추의 강렬한 만남
- Garlic Parmesan : 마늘과 버터향 나는 파마산 치즈를 드라이 럽하여 품미를 극대화 한 기본에 충실한 맛
윙스탑 치킨 메뉴
윙스탑 기본 메뉴로 싱글팩은 치킨 봉과 윙을 6조각으로 구성해 두 가지 맛을 선택할 수 있으며 레귤러 사이즈 사이드 메뉴 1개, 탄산음료 1잔을 포함해서 1만 원 미만으로 저렴하게 가격을 책정했다고 합니다.
자세한 가격과 메뉴판은 1월 9일 이후에 나올 것으로 예상됩니다.
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